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2018/09/10

柏のSTOVE outdoor grill & cafeで黒黒ハンバーグ

柏市のSTOVEで黒黒ハンバーグ
薪ストーブ仲間のMさんのお仕事のお手伝いで柏に行きました。
午前9時ころからの作業で、午後はガッツリ食べようか?と付近をブラブラして、カンバンの「STOVE」の字につられて入ってみたのが「STOVE outdoor grill & cafe」です。
私と妻はランチメニューの黒黒ハンバーグを食べました。
黒黒とは、黒毛和牛と黒豚のひき肉を使ったハンバーグだからです。
柏市のSTOVEで黒黒ハンバーグ
LODGEのスキレットに乗って出てきたハンバーグ。
肉汁がすごくて、かなり美味いです。
やっぱり遠赤効果?
お店はビルの2階ですが、店内には薪ストーブ(本物)があり、冬季は薪を焚くそうです。
帰りに外に出てみると、確かにダブルのパイプが出ていました。
また機会があったら来てみたいです。

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